蜂蜜浓缩机_蜂蜜浓缩机结构特点

蜂蜜浓缩机是用来给蜂蜜进行加工的设备，其功能有消除霉菌和杂质，去掉多余的水分，为提高蜂蜜的浓度，方便对蜂蜜进行保鲜，所以我们就要对蜂蜜进行浓缩。

蜂蜜浓缩机的蜂蜜浓缩从浓缩过程的气压变化上可分为：常压浓缩和减压浓缩.常压浓缩因其蜂蜜的沸腾温度高，高温状态下滞留时间长，而逐渐被减压浓缩所替代。

目前较常用的减压浓缩方式有三种：升膜式、刮板式和内循环式。这三种形式从浓缩过程中汽、蜜分离的路径方面又可以归为两类：升膜式和内循环式是汽蜜同向，而刮板式则是汽、蜜反向；反向运行增加了汽、蜜二次复合的可能，间接增加了浓缩的负担；同向运行可避免汽、蜜二次复合的可能。

从浓缩过程中蜂蜜在高温状态下的滞留时间来比较：在同等条件下升膜式最短，而内循环式最长。从蒸发面积上看，同等造价的浓缩设备，升膜式浓缩设备的蒸发面积远较其他两种大，而设备的制造工艺也较其他两种容易。

由于蜂蜜的热敏感特性，在高温条件下滞留时间越短对蜂蜜的热敏成分破坏越少，设备的加工性能也相对越好。

蜂蜜浓缩机工作原理：

蜂蜜浓缩机该设备工作时，液料自加热器底部进入加热管，液位约占管长的1/5～1/4，蒸汽在管外加热，使料液沸腾，迅速汽化，蒸汽高速在管内上升，将物料挤向管壁，二次蒸汽在管内由下而上逐渐增多，使物料不断形成薄膜，在二次蒸汽的诱导及分离器高真空的吸力下，被浓缩的物料及二次蒸汽以较快的速度沿切线方向进入分离器。在分离器离心力作用下，物料沿其周壁高速旋转，并均匀分布于周壁及锥底上，物料液表面积增大，加速了水分的进一步汽化。

蜂蜜浓缩机结构特点：

1、小型蜂蜜浓缩机为适应多种类物料的不同浓缩工艺条件的要求，本设备供热可以是电热，或蒸汽供热；热媒介质可以是水、导热油脂，或蒸汽。热媒温度可调，蒸发可调温度范围宽（50～120℃）。尤其适应热敏物料的蒸发浓缩工艺的要求。

2、为提高汽液分离和捕集泡沫的效果，在分离罐顶部增设气滤除沫网层。

3、将物料加热在低温下沸腾，蒸发水份，在被蒸发的蒸汽中带有有效成份的泡沫在汽液分离器和捕液器中分离出来回流罐体内，以免浪费。

4、为提高设备的生产能力，小型蜂蜜浓缩机物料加热采用强制外循环形式，且换热面积予与加大。强制循环泵采用变频调速形式，达到广适应性、高效、节能的效果。

5、分离罐罐体设置长框形耐压视镜及视镜灯，物料状态随时可见。整机设计紧凑，占地面积小，机组的主体长、宽分别比如下参数表中标注的“外观尺寸”少250毫米和200毫米。

6、小型蜂蜜浓缩机为适应不同生产、实验场所的使用，本机各单元部件及工艺管道的连接全部为快装卡箍式，使工艺变更科学方便，维护及清洗方便，并便于拆卸和人工搬运。

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